Cuộc sống không thể thiếu chocolate ở Bỉ

Cuộc sống không thể thiếu chocolate ở Bỉ

     Sự ra đời của socola đã phần nào thay đổi nền ẩm thực trên thế giới rất nhiều. Với hơn 1 tỉ người tiêu thụ mỗi ngày, socola dần trở thành một món ăn quen thuộc trong cuộc sống của chúng ta. Riêng ở Bỉ thì có câu nói “Người Bỉ khó có thể tồn tại mà không có chocolate”, cho thấy tầm quan trọng của những thanh chocolate trong đời sống người dân.

Những thanh socola thơm ngon đã trở thành thương hiệu của Bỉ

Để chocolate trở thành một trong những thương hiệu quốc gia như ngày nay, người Bỉ đã dày công tìm kiếm những thứ đặc trưng bởi Bỉ là nơi giao thoa văn hoá. Chocolate ngon tương tự như phẩm chất khéo léo của người Bỉ, vừa ngọt vừa đắng, vừa bảo thủ vừa đổi mới.

Chocolate giống phẩm chất của người Bỉ, vừa ngọt vừa đắng, vừa bảo thủ vừa đổi mới

Có một sự thật là hầu như người Bỉ nào cũng có ít nhất một thanh/viên chocolate trong nhà”. Người Bỉ ăn trung bình 8 kg chocolate mỗi năm. Những nhà sản xuất chocolate lớn của Bỉ có Godiva, Neuhaus, Leonidas… Hơn 2.000 cửa hàng chocolate thuộc sở hữu của công ty tư nhân tại Bỉ. Chúng được xem là “danh dự và lương tâm” của chocolate Bỉ.

Mối liên kết giữa “Bỉ – chocolate” đã trở thành một thương hiệu quốc gia, giống như “Thuỵ Sĩ – ngân hàng và đồng hồ”

   Người Bỉ có nhiều loại chocolate dành riêng cho người dân trong nước và cho du khách 

Ở Bỉ có tới 16 bảo tàng chocolate, hơn 2000 loại chocolate. Qua bàn tay chế biến khéo léo của những người thợ tài ba, tất cả đều biến thành những viên chocolate thơm ngon, độc đáo. Một trong những điều làm chocolate Bỉ trở nên nổi tiếng đó là dù ngành sản xuất chocolate có phổ biến như thế nào thì ở đây người ta vẫn làm thủ công tỉ mỉ từng viên chocolate. Độ mịn của Chocolate Bỉ đạt tới 15-18 micron và được làm từ 100% bơ ca cao nguyên chất, vì vậy khi thưởng thức, bạn sẽ có cảm giác chocolate đang tan chảy trong miệng./.

(Nguồn: Vnexpress.net)

Bài viết mới

tom 2
Bún tôm - món ăn sáng yêu thích của người Bình Định
Người Bình Định thường chọn các món ăn thanh đạm như cháo lươn, bún rạm, bún tôm cho bữa sáng, trong...
khoai 2
Khoai lang nướng - thức quà vặt người Nhật mê mẩn
  Yaki-imo (khoai lang nướng) là món ăn đường phố phổ biến tại Nhật Bản từ những năm 1600. Quầy...
bar 1
Quán bar nằm trong 'tủ lạnh' thiên nhiên ở Thụy Sĩ
  Vào một chiều hè, thuyền chở một đoàn khách đi trên hồ Lugano, thuộc bang nói tiếng Italy Ticino,...
Tyneham Village
Kỳ lạ ngôi làng không người gần 80 năm ở Anh: tất cả cư dân đều rời đi
Tyneham được coi là một ngôi làng “ma” vì hoàn toàn vắng bóng người từ năm 1943, thời điểm...
ho 1
Ngơ ngẩn trước vẻ đẹp lộng lẫy của vườn san hô Phú Yên
          Phú Yên là nơi có vẻ đẹp trong trẻo và tràn đầy sức sống, đây cũng là vùng đất khiến nhiều...
thit 5
  Thịt bò Argentina có gì đặc biệt?
          Tạp chí The Real World đánh giá Argentina là “thánh địa” cho người thích thịt bò với giống...
mi 5
Món mì xào nên ăn khi đến Malaysia
Mee Goreng là một trong những món ngon ở Malaysia được du khách nước ngoài biết đến và tìm kiếm để thưởng...
hoa 1
Sa mạc độc nhất thế giới: hoa đua nhau nở trong hai tháng
Nhìn qua, sa mạc Namaqualand ở Nam Phi không có gì xa lạ, dài vô tận với thảm cỏ xanh mướt điểm xuyết,...
Processed with VSCO with k3 preset
Chùa 700 tuổi trên vách núi dựng đứng
Chùa Đại Từ Nham Tự nằm cách thành phố Kiến Đức, tỉnh Chiết Giang khoảng 25 km về phía nam. Chùa Đại...
cay 3
Hòn đảo trắng tinh như tuyết giữa Biển Chết
  Lâu nay, Biển Chết vẫn được coi là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng được du khách ghé...

Bài viết đã xem

bi 1
Cuộc sống không thể thiếu chocolate ở Bỉ
     Sự ra đời của socola đã phần nào thay đổi nền ẩm thực trên thế giới rất nhiều. Với hơn 1 tỉ người...